Falstaff Italia 01/2024
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CARE LETTRICI, CARI LETTORI
L’Italia è un Paese meraviglioso! Con una cucina straordinaria, una lunga tradizione vinicola, città ricche di tesori culturali e paesaggi mozzafiato. Dal 1997, Falstaff racconta tutto questo con una redazione italiana dedicata. Nel corso degli anni, Falstaff è cresciuto, trasformandosi da rivista a brand ed oggi è il principale punto di riferimento nel campo del vino, della gastronomia e dei viaggi in Germania, Austria e Svizzera. Ora siamo orgogliosi di presentarvi, per la prima volta, anche Falstaff Italia. Apriamo questo nuovo capitolo, compiendo un grande passo verso il nostro obiettivo di rendere Falstaff la più importante community del gusto in Europa.
L’Italia è un Paese di cui essere fieri. La cucina italiana è tra le migliori al mondo, caratterizzata da una grande varietà che cambia a seconda delle tradizioni e persino da famiglia a famiglia, con usanze custodite gelosamente dalle nonne. Nella nuova era digitale, infatti, le nonne e le loro ricette sono sempre più presenti sui social network. C’è un vero momento “hype”. E dove va a mangiare la famiglia la domenica? In trattoria! Qui troviamo vere istituzioni della tradizione culinaria italiana, alcune delle quali hanno sfamato generazioni di famiglie con le loro prelibatezze. E con cosa brindiamo? Naturalmente, con il vino delle diverse regioni italiane. Nella nostra attuale Falstaff Wein Guide Italia abbiamo degustato e valutato oltre 2.500 vini delle ultime annate e i migliori ve li raccontiamo in un articolo dedicato. La cucina del Belpaese non appassiona solo gli italiani e i visitatori di questa splendida penisola, ma anche grandi chef all’estero, che la celebrano. Parliamo di spumanti italiani, di Champagne, di Riesling e Whisky. Dedichiamo pagine anche al design italiano famoso in tutto il mondo. E poi arriva l’inverno ed è naturale raccontarvi in un ampio reportage le più belle località sciistiche delle Alpi, sia al di qua che al di là dei confini nazionali. E cosa c’è di più bello, nel periodo che precede il Natale, che visitare Vienna, la splendida capitale della musica? 
Buon divertimento con il nuovo Falstaff Italia!

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