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DESCRIZIONE DEL PREMIO
Il nuovo libro di cucina Falstaff"Le stelle di domani".
Semplice. Ingenious. Gustoso
Abbiamo chiesto ai migliori chef austriaci di dirci a chi pensano appartenga il futuro e quali sono i giovani chef di cui sentiremo parlare molto di più. Vi presentiamo una stella di domani per ogni provincia, raccomandata da chef di spicco come Heinz Reitbauer, Lukas Nagl e Hannes Müller, e presentiamo cinque delle loro ricette che mostrano come amano cucinare per i loro cari a casa.
