I manici sono ricavati da una vecchia botte di vino del Weinlaubenhof Kracher, conferendo al prodotto una caratteristica unica. From the botte di vino è stato possibile ricavare un totale di 200 manici, 100 dei quali sono sono stati realizzati per la produzione di coltelli da chef.
I coltelli forgiati del marchio Güde di Solingen sono prodotti dalla quarta generazione dal 1910 e combinano l'artigianato tradizionale con il design moderno. I coltelli Güde convincono per l'ottimo equilibrio, l'affilatura duratura, l'elevata tenuta del filo e l'eccellente lavorazione.
Il marchio "Falstaff" conferisce al prodotto un'ulteriore caratteristica esclusiva e un ulteriore marchio di qualità: Falstaff, infatti, collabora solo con partner la cui qualità soddisfa gli standard di Falstaff.
