Carta elettronica Falstaff Speciale Frizzante 2024

ET: 04.10.2024

CARI BUONGUSTAI, CARI INTENDITORI!
Il vino spumante è in piena espansione - e lo è stato per anni. The trend is not expected to change until 2024. This is sensational: while the forecasts for the wine and alcohol market are generally at a much higher level, it seems that we are still given the time of year to go for sparkling wine. Siamo felici di partecipare! Come dimostra l'ampia selezione di argomenti di questo numero, non è più solo lo champagne a regalarci un piacere frizzante. A wide range of top-quality sparkling wines from all over the world are now available for wine shops, restaurant menus and even our own wineries. Che si tratti del frizzante e semplice Prosecco del Veneto, dell'elegante Cava spagnolo, del Crémant francese ricco di finezza o dello spumante di carattere dei viticoltori locali, c'è una varietà di spumante adatta a ogni gusto e occasione. This year, for the first time, i nostri degustatori hanno esaminato anche alternative analcoliche di spumante nell'ambito del Falstaff Sparkling Trophy. Also queste varianti di spumante hanno fatto un vero e proprio salto di qualità negli ultimi anni. Not only in terms of quantity, but also of quality. The element that characterizes all the products tasted in this issue is the sensation of pizzicore in language, which contributes in a decisive way to pleasure, both with and without alcohol. In this number, we are concentrating not only on the spumanti in themselves, but also on the bicchieri from which they are made - an absolutely crucial element for the pleasure of the spumante - or on the travel destinations that guarantee the pleasure of the spumante. Even in this field, there have been many successes in recent years! For this reason, we invite you to explore with us the fascinating world of spumanti and to let your mind wander a little. Perché ce lo meritiamo tutti.

Buon divertimento e spumante con il nuovo Falstaff Sparkling Special,

Vostro, Wolfgang Rosam